茶多酚是茶葉中多酚類物質的總稱，含有多種有效成分，包括兒茶素、黃酮類、酚類、茶堿、氨基酸、咖啡因等。這些成分具有多種保健作用，比如抗氧化、抗炎、降血壓、降血脂、提高免疫力等，對人體健康的益處已經被廣泛研究和證實。茶多酚在食品工業中應用是優良的抗氧化劑、保鮮劑和除臭劑，在醫藥中可以抗氧化、調節血脂、抗菌。在不同茶葉中，茶多酚的的含量和種類有所不同，因此，選擇合適的茶葉才可以更好地發揮茶多酚的保健作用。

　　提取茶多酚的主要方法有有機溶劑萃取法、離子沉淀提取法還有吸附分離提取法等。其中，植物提取設備能充分保證其生產質量，避免有效成分破壞損失，提高原料利用率。

　　茶多酚主要呈現為白色粉末，采用植物提取設備不但可以對其進行快速分離提取，還能對小分子雜質和無機鹽進行有效分離，脫色效果很好。該設備在分離提取過程中主要依賴膜分離技術，不需要溶劑，也不依賴熱能進行蒸發濃縮，有效保證了提取過程不發生褐變、美拉德等相變現象，也降低了茶多酚熱分解的風險。

　　植物提取設備耐酸堿、抗污染性能好，故障率低，使用壽命長，清洗維護方便，操作也比較簡單。它能實現自動化運行，不需要過多人員力量值守。對于企業來說，投資該設備可以實現更高的生產質量，生產效率也能大幅提高，性價比高。

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　　編輯：新奇   技術：柒月